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花生

乐天娱乐注册  过年从家里带了一包炒花生,每天早晨起来剥花生吃就成了这两天的习惯,奇怪,以前吃了早饭似乎也没吃什么的感觉,这两天不吃早饭,几粒花生下肚,竟然也像吃好了早饭的样子。

  每颗花生果有两三粒花生米,一嚼,齿颊生香,今早多吃了几颗,嗯,有味道。

  花生最经典的味道当然是香。同样是香,吃花生的时候与吃肉不一样。吃肉是一件很物质的事情,丝毫不能带来精神境界的上升,所以世界上绝大部分宗教都反对吃肉,只不过这种宗教反对吃牛,那种宗教反对食猪,佛教干脆吃什么肉都反对。吃花生就不一样了,那种香味没有浊气,不会让你有头晕的感觉,不会让你有脑满肠肥的麻烦,甚至那种香味会从你的口腔经过鼻腔上部从后脑飘逸出去,让你觉得被一种温柔的香气包容其间,暖暖的,亮亮的,有重量,但很轻,有颜色,但很透,是精神不常处在的一种飘逸与上升。这种香既是生活之香,是物质之香,同时也是欲望之香,是精神之香,是一种把物质与精神的芳香完美地溶于一体的圆融之香。

  花生的哲学味道在于它调动人的欲望与满足人的欲望的独特节奏。花生调动人的欲望绝对不是凭数量而是凭质量,一颗花生就足够调动起你所有味觉的敏感,但十颗花生的作用也仅限于此,不会因为一口吃下十颗而有十倍的增强,所以,花生不让人贪婪。吃肉要大口吃,叫大快朵颐,吃花生却要一粒一粒吃,就像喝酒,白酒一碗一碗喝那叫豪爽,红酒一碗一碗喝就是笑话了。

乐天娱乐注册  记得小时候生活还都很贫苦,难得得到一块肉,一定尽快塞到嘴里去呜呜呜地吃,但难得得到几颗花生的时候就一定会一粒一粒地吃,吃到最后几粒,甚至会一瓣一瓣地吃。

  环视厨房,目光扫过砧板,掠过刀锋,在青瓷花碗边停留,在调味架上逡巡,最后落在家里带来的这包炒花生身上:相较而言,花生实在是一种最有哲学内涵的食物,剥花生吃就是一种最有意趣的生活方式了吧。

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